Говерно Усо Тоскано Кьянти ДОКГ
Это Тосканское вино производится в Мелини винзавод и это называется с “ Кьянти Говерно все'Uso Тоскано” рожденные медленное повторное брожение вина с засохшим виноградом. Этот метод был действительно древним, и эта винодельня повторно использовать его с некоторыми инновациями. Результатом является подлинным и интенсивное вино подойдет со многими блюдами.
Здесь используется виноград сорта Санджовезе гроссо, и некоторые другие местные.
Почвах выращиваются с кордона шпоры обрезка и метод Гюйо, а почвы богаты aberese и мергель. Виноград собирают, а потом они вянут в течение трех недель для достижения высокой степени сахариды. В трапезе вино есть несколько других мучает и есть добавил вяли, чтобы начать брожение. Этот древний метод позволяет получить структурированный, богатый, уникальный и приятное вино.
Характеристики Кьянти ДОКГ ГОВЕРНО все'USO ТОСКАНО
Он имеет интенсивный, яркий и глубокий рубиново-красный цвет. Запах обволакивающий, сложный с спелых красных фруктов ароматы мараскиновой вишни и малины с цветочными ароматами. Вкус полный, насыщенный, мягкий