Chianti Classico Riserva DOCG Marchese Antinori 2014 Antinori

Производитель: Антинори

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Каберне, Санджовезе

Классификация: Кьянти Классико docg

Регион: Тоскана

Площадь: Монтефиридольфи е Санта-Мария-а-Мачераты (интернет)

Винтаж: Две тысячи четырнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Невероятно сложный

Антинори среди наиболее престижной частной итальянских винных поместий, и это невероятно успешная семья занимается производством вина на протяжении почти шести столетий, с тех пор, как в 1385, Джованни ди Пьеро Антинори стал новичком виноторговец’ после присоединения Гильдии флорентийских Виноторговца . Сегодня это дело находится в ведении Пьеро Антинори и его трех талантливых дочерей Albiera, Аллегра и Алессия. Традиции, страсть и интуиция были на трех принципах вождения, которые привели этого имущества на его международный успех и благодаря этой философии, поместье способен производить вина мирового класса высокое качество и утонченность. Маркиз Антинори Ризерва в частности, производится исключительно в лучшие винтажи и только из лучшего винограда собственных виноградников семьи Тиньянелло, Бадья а Пассиньяно, и Pèppoli в производственной зоне аппеласьона Кьянти Классико. Этот исключительный 90% Санджовезе и 10% Каберне смесь ферментируется и выдерживается в барриках.

Глубокого рубиново-красного цвета, вина доминируют насыщенные ароматы спелых красных ягод, сушеных фиалок, черного перца, табака, ванили и бальзамическими нотами на носу. Богатый и свежий вкус вина демонстрирует хорошую кислотность, танины достаточно вместе с заманчиво ароматом и послевкусием.

Отлично с белыми грибами филе с корочкой из оленины со свежими травами маслом, трюфельным картофельным гратеном и выдержанными сырами.