Цвет: плотный, темно-вишневый-рубиново-красный аромат: пряный букет из темной сливы, солнце созревшие ягоды ежевики и вишни, под ноты аромата: устанавливает с тонкой, легко minzigen на вкус Травы также много темной вишни и сливы плоды с тонкой Würznoten, при этом очень сочные с яркой кислотностью, которая придает вину Свежесть и нас, желая больше власти! Самые Мерло для несмешанных 'Chez Джау' считываются при оптимальной зрелости, немедленно в погреб и принес сюда, сначала в течение длительного времени холодно eingemaischt, чтобы решить очень нежные первый сорт типичные фруктовые ароматы из ягод кожицу, перед тем как контролируемое начинается брожение в резервуарах из нержавеющей стали раковины и Бетона. Регулярная перекачка сусло во время брожения сосредоточены дополнительные ароматы, но особенно интенсивные цветовые пигменты и мягкий танин. После завершения Брожения вина заполнены рано на бутылки, чтобы сохранить свою сочных фруктов и живо свежего персонажа максимум.
Остаточный Сахар:0.5 / Кислотность:2.64
Винодел:Château de Jau
Регион производства:Лангедок
Вина:Красное вино
Урожай:Две тысячи шестнадцать
Содержание Спирта (% Об.):13.0
Сорта винограда:Мерло: 100%
Вкус:сухой
Сервировка:°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:Vignobles Dauré Château de Jau 66600 Cases de Pène Франция