Это было неизменно прекрасное вино в начале своей жизни, но, похоже, переживает стадию где танины более присутствует, и чрезвычайно экзотическое богатство вино было молодым, хотя до сих пор присутствует, не как доминантный признак. Тем не менее, есть много, чтобы полюбоваться в этот насыщенный, очень пышные Шеваль Блан, который достиг полной зрелости. Сладкие ноты красных и черных фруктов, смешанных с лакрицей, Спайс бокс, и ладан прыгать из стакана. Во вкусе вино полнотелое, многослойный, очень богатый, и, кажется, разрабатывать интересные нюансы чем больше он сидит в стакане, а потом вдруг окунуться. Очень увлекательная Шеваль Блан, и, конечно, величайший Шеваль Блан после 1964 года и до 1990. Ожидаемая зрелость: сейчас-2016. РП
Регион: Бордо, Франция
Виноград: Каберне Фран, Смеси
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Среднетелое
Еда Матча: Ростбиф, баранина, рагу