Тенута Шардоне doc Луиза
Шардоне винодельня Тенута Луиза расположенный в Мариано-дель-Фриули приходит от 100% Шардоне винограда . Винификация предшествует кратковременная мацерация в течение нескольких часов, чтобы позволить экстракции красящих и пахучих веществ, содержащихся в кожице. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12 дней. Elevage на мелкозернистые