Chapel Hill Road Block Shiraz 2014

Подобранный и отсортированный, дробленый/удаляя плодоножки, открытого ферментируют в небольших горшках с культивированных дрожжей, 10 дней на кожице, созревало во французском дубе (17% новых) в течение 20 месяцев. Очень глубокий малиново-фиолетовый, а насыщенный, совсем другой дом блок; плод спектра простирается до сиреневой и красной, и вкус упругой и бархатистой. Это полно структурой и глубиной, просто делая свой след в различных моды. ДХ

Регион: Макларен Вейл, Австралия

Виноград: Шираз/Сира

Размер Бутылки: 75CL

Цвет: Красный

Сладость: Сухой

Тело: Полнотелый

Еда Матча: Ростбиф, баранина, рагу