Chapel Hill House Block Shiraz 2014

Подобранный и отсортированный, дробленый/удаляя плодоножки, открытого ферментируют в небольших горшках с культивированных дрожжей, 10 дней на кожице, созревает во французских дубовых бочках (15% новые) в течение 20 месяцев. Глубокий малиново-фиолетовый; нагло полнотелое, с черными плодами в полосу штраф, зрелыми танинами и заметные дуб войска больше текстуры, чем вкус. ДХ

Регион: Макларен Вейл, Австралия

Виноград: Шираз/Сира

Размер Бутылки: 75CL

Цвет: Красный

Сладость: Сухой

Тело: Полнотелый

Еда Матча: Стейк, телятина, баранина