Производитель: Домен Мишель Гро
Страна: Франция
Тип: Россо
Сорт Винограда: Пино Неро
Классификация: Шамболь Мюзиньи Апелляционном Contrôlée
Регион: Нет
Площадь: Вон-романе - Кот-д'ор
Винтаж: Две тысячи семь
Размер: сл.75
АБВ: 13%
Невероятно элегантный и привлекательный
Из-за своего уникального терруара, Бордовый регион первенствует в производстве обеих мировых-класс белых и красных вин. Несмотря на сравнительно небольшой области в центре Восточной Франции, расположенном между городами Дижон и Лион, Бургундия производит одни из самых эксклюзивных вин на Земле. Пино Нуар наиболее известные и уважаемые вина в Бургундии, и это благодаря совершенному составу региона почвы, а также ее идеальный климат. Шамболь-Мюзиньи вина, в частности, является одним из лучших в Бургундии. В Наименования d'origine contrôlée (АОС) Шамболь-Мюзиньи используется для красного вина Пино Нуар в качестве основного винограда и красного Мюзиньи, производимых Домен Мишель Гро винодельня является одним из самых престижных. Вина Шамболь-Мюзиньи считается самым женственным среди красных вин Кот-де-Нюи, и это в основном из-за своей исключительной элегантностью и утонченностью.
Яркий, рубиново-красного цвета, Шамболь-Мюзиньи преобладают интенсивные ароматы вишни, фиалки, полевых трав, подлеска и графита с минеральными оттенками на носу. Богатый и мягкий на вкус, он обладает хорошей кислотностью и тонкими танинами, с долгим, стойким послевкусием.
Это вино особенно подходит к жареной утиной грудке с выбритыми черными трюфелями, а буйабес или запеченным фазаном.