Производитель: Домен Вильям Февр
Страна: Франция
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Шардоне
Классификация: Апелласьон Шабли Controlée
Регион: Нет
Площадь: Шабли
Винтаж: Две тысячи одиннадцать
Размер: сл.75
АБВ: 13%
Мощный и хорошо
Домэн Вильям Fèvre сильно ориентирована на раскрытие терруар Шабли’ уважая окружающую среду региона и традиционной практики. Расположенный в самой северной части Бургундии, Шабли регион является уникальным по своей престижной Кимериджских почвах, богатых минералами и является домом для некоторых из самых элегантных вин, изготовленных из сорта винограда Шардоне. Шабли Премьер Крю Монмен в частности, невероятно свежий и очень ароматный. Невероятно гармоничное, это вино характеризуется большой чистотой вкуса с ярко выраженными цветочными и фруктовыми управляемый букет. Мощный и хорошо это вино обладает ярко выраженными минеральными ароматами, отличный потенциал выдержки и многие структуры с хорошей длиной.
Яркого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, это вина доминируют соблазнительные букет, напоминающий огниво, спелых фруктов и масла на нос. Свежий и мягкий в рот, он обладает хорошей кислотностью и длительным минеральным послевкусием.
Отличные устрицы, суши и сашими.