Chablis 1er Cru Fourchaume 'Les Vieilles Vigne AOP

Цветом является золотисто-желтый с зелеными отблесками. Вкус интенсивный аромат спелых персика, немного варенья, белых цветов и топленого сливочного масла Фруктовый, во вкусе густо пышным и круглым, но с вибрирующей кислотностью, весьма длинняя жизнь, шикарное и очень игривый финал. Cléophas Трамбле-это начало 20 века. Веке одним из первых, кто верит в большой потенциал и успешное будущее Шабли‘. Во многих лет напряженной работы он построил собственную винодельню с 3,5 гектаров. Его сын поместье продолжается очень успешно. Как его две дочери наследовать поместье, площадь виноградников составляет уже 25 гектаров. Жоэль Трамбле наследует половину Семейной винодельни и далее он ведет вместе со своим мужем Паскаль Бушар. Ему некоторые виноградники в Шабли также относятся. Вместе они строят в 80-х годах выдающийся винный завод. Также два сына Паскаля и Жоэль посвящают себя семейной винодельни и поддерживают их родители. Под руководством Ромен, старшего из сыновей, виноградники перешли на органическое виноградарство. В нем нет никаких искусственных средств защиты растений и только чистые органические удобрения используются. В ближайшие годы био должно быть достигнуто сертификации.
Их предпосылки: традиция. Ее секрет: совершенное знание о Шабли-терруар. Результат: высококачественные вина.

Винодел:Паскаль Бушар

Регион производства:Бургундия

Вина:Белое вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):12.50

Сорта винограда:Шардоне

Сервировка:11°C-12°C°C

Аллерген Примечание:Содержит Сульфиты

Размещение:Паскаль Бушар, Шабли,Бургундия, Франция