Château Pontet Canet 5. Cru Classé

Пойяк из biodynamischem выращивания, т. к. 5ème Cru Classé, это большая редкость. Уже традиционно в конце работы виноделов в атлантические является влажный климат, еще усиливается от влияния Жиронда, постоянный вызов. Château Pontet Canet, кажется, не испугавшись. Вино напряженно и в 2013 году никаких следов, зато элегантно структурированный, сбалансированный, с плотной, очень чистой темных фруктов, специй и нежные нотки обжарки и сладкие выдержанные танин. Для чтения все время виноград собирают вручную в небольшие корзины кроху, в погреб и принес сюда после винограда и участков винифицируют отдельно. После шести до восьми дней температура контролируемого сбраживания в бочке и бетонный резервуар для вина (в зависимости от сорта, Rebparzelle и виноградник возраст) остается около четырех недель на кожу, чтобы вывести ягоды оболочках максимум цвета, ароматов и мягким танином. Вам будет вплетаться тогда к Grand Vin и 15 до 20 месяцев в 60 % новых, 40 % однолетних бочках для созревания помещают.

Винодел:Château Pontet-Canet

Регион производства:Бордо

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи тринадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.0

Сорта винограда:Каберне Совиньон: 65% Мерло: 30% Каберне Фран: 4%, Пти Вердо: 1%

Вкус:сухой

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Château Pontet Canet 33250 Pauillac Франция