Мерло и Каберне Совиньон придают Chateau Haut-Maurac тонкой элегантности, и яркие Свежие. Мелко минеральное, с мягко округленным танином и красивый, зрелый плод. Из Мальбек делает в финале с оттенком пикантности заметно. Виноград сортируется вручную, при температурах контролируемой традиционно на брожения сусла и молодых вин расширен приблизительно 18 месяцев: 20 % вина созревает в бетонный бункер, чтобы подчеркнуть ее выразительные полные свежих фруктов и нежной гармонии, остальные 80 % будут заложены в барриках (в том числе почти треть новых бочек), чтобы придать кюве тем не менее привычную структуру и ароматическую сложность.
Остаточный Сахар:0.3 / Кислотность:3.1
Винодел:Pessac-Léognan
Регион производства:Бордо
Вина:Красное вино
Урожай:Две тысячи двенадцать
Содержание Спирта (% Об.):13.5
Сорта винограда:Мерло: 60% Каберне Совиньон: 35%, Мальбек: 5%
Вкус:сухой
Сервировка:°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:SCEA Oliver Decelle, 33330 Сент Эмильон Франция