Château Haut Gros Caillou Cassagne 2012

Производитель: Дурт

Страна: Франция

Тип: Россо

Сорт Винограда: Каберне Фран, Мерло

Классификация: Сент-Эмильон Гран Крю

Регион: Нет

Площадь: Сент-Эмильон-Бордо

Винтаж: Две тысячи двенадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Особое пространство

В поместье О Гро Кайю существует реальная Крю невероятное качество, называемое 'Кассань', характеризуется особенно хрящеватое земли, богатые полезными ископаемыми. Для того, чтобы извлечь только суть этого терруара Шато решили производить ту же метку только в Великой millesim. Таким образом, оставляя за собой особое пространство в диапазоне, 'Кюве Кассань’ выполнен на 50% Мерло и 50% Каберне Фран. Это вино является примером редкой элегантностью и утонченностью, истинный cadeaux для всех любителей Сент-Эмильона.

Яркий рубиновый цвет с рефлексами граната, земляники и черники, нотками, переходящий в аромат темных специй, можжевельника, бальзамический изысканный и слегка копченый, с великолепной минеральностью. Во рту вход мягкий, но полный, состоящий из хрустящих фруктов, с доминирующими танинами, впечатляющим, но отличные текстуры, что приводит к долгим финалом, который напоминает ладан.

Отличный с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса, как тушеные и на гриле.