Château Haut Ballet Fronsac AOC

Мерло и Каберне Совиньон придают Chateau Haut-Maurac тонкой элегантности, и яркие Свежие. Мелко минеральное, с мягко округленным танином и красивый, зрелый плод. Из Мальбек делает в финале с оттенком пикантности заметно. Лозы на Chateau Haut-Ballet эксплуатируются следующие интегрированные методы Виноградарства. С целенаправленной работы Пол между рядами виноградных лоз, с Иссечением лишних бутонов, листьев и скупость побегов и зеленых чтения летом проводятся урожайность крайне низка (20 гл/га), чтобы более интенсивно ароматный концентрированный Lesegut урожай. Виноград собирают участков по отдельности, ни в виноградник цветов, чтобы доставить гарантирует только здоровая, оптимально зрелый Lesegut в Виннице, и, наконец, при контролируемой температуре в емкости брожения. При этом Tresterhut будет регулярно погружен (frz. pigeage) и Most вычитаются из бражки (frz. délestage), чтобы вывести ягоды кож максимум цвета и ароматы, но только мягкий танин. После завершения алкогольной ферментации вино до половины в баке расширяется, наполовину в дубовых бочках (20% новых, 30% из простой вместимость).

Винодел:Прочие

Регион производства:Бордо

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи четырнадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.0

Сорта винограда:Мерло: 60% Каберне Совиньон: 35%, Мальбек: 5%

Вкус:сухой

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина волк Import GmbH & Co. Vertriebs KG, король winterer Str. 552, 53227 Бонн