Château Coutet 1er Cru Classé Sauternes-Barsac 0,75l in 12er HK

Wine Advocate Нил Мартин в мае 2011: "The 2010 Chateau Coutet has 154-gms/litre residual sugar, one of the highest in Sauternes/Barsac. It is обеспечивать доходом with a delightful bouquet of freshly sliced манго, Tropicana and a touch of honey, with good definition and minerality. The palate is medium-bodied with very impressive balance and poise, and is slightly вязкая in the mouth, with almond, лимонным кремом and a touch of orange peel. The finish is composed and long. The 2010 Coutet is very impressive for the vintage, although I suggest not quite reaching the stellar heights of the magnificent 2009. В Виннице ягоды прессуют теперь нежный, сладкий, густой концентрированный сусло в ловушке и поначалу охлаждения поставлен, чтобы мутная вещества могут чтобы положить естественным путем на земле. Так осветленного сусло затем направляются в метантенк и медленно спиртового брожения запущен. Впрочем, хозяин погреба останавливается после трех до шести недель, прежде чем общий сахар превращается в алкоголь, поэтому вино сохраняет свои характерные Остаточная сладость. В заключение барсаке помещают в деревянные бочки, чтобы здесь во время около 16 - до 18-месячного созревания гармонично завершить полностью.

Винодел:Шато d'Armailhac

Регион производства:Бордо

Вина:Белое вино

Урожай:Две тысячи десять

Содержание Спирта (% Об.):14.0

Сорта винограда:Семильон: 75%, Совиньон Блан: 23%, Muscadelle: 2%

Вкус:деликатесная

Сервировка:10.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина волк Import GmbH & Co. Vertriebs KG, король winterer Str. 552, 53227 Бонн