В 1981 году Филипп Pieraerts приобрели с женой этот потрясающий замок, бархат своего парка, окрестные леса и виноградники. Винодельня, что включает в себя в общей сложности 130 гектаров, из которых 65 га площадей произрастает виноград, расположен на скалистом мысе над бывшим течении Гаронны. Виноградники Шато из Кариньян простираются на Склонах со звуком шахматном суглинистых почвах, что дает идеальное выравнивание лозы на хорошо dränierten полы. Треть лозы старше 40 лет, две трети от 10 до 20 лет. Конечно, сбор урожая осуществляется вручную. Крупнейший вино Прима, является отбор лучших участков и винифицируют с 1998 года Louis Mitjavile (Château Tertre Roteboeuf). Вино созревает в течение 18 месяцев в новых бочках.
Винодел:Шато Кариньян
Регион производства:Бордо
Вина:Красное вино
Урожай:Две тысячи пятнадцать
Содержание Спирта (% Об.):0.00
Вкус:сухой
Сервировка:18°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:CWD, Шампанское и Вина распределения Gesellschaft mbH & Co. KG, Hamburger Straße 14-20, 25436 торнеш