Производитель: Отель Château Carbonnieux
Страна: Франция
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Совиньон, Семильон
Классификация: Пессак-Городе Léognan Гран Крю Классе
Регион: Нет
Площадь: Пессак-Городе Léognan
Винтаж: Две тысячи девять
Размер: сл.75
АБВ: 12,5%
Долгое путешествие!
С 12-го века, виноградник Отель Château Carbonnieux является результатом долгой истории. Бенедиктинских монахинь из Сент-Круа аббатство начали возделывать виноградник в 18 веке и, благодаря их мастерству им удалось продать вина к турецкому султану замка стал известен во всем мире. В 1956 году Марк Перрен купил и восстановил собственность, теперь вводят его сын Антоний. Виноградники завода на щебнистых и прекрасно дренированных почвах виноградники 87 распределяется поровну между белыми и красными. Важным является переработки в деревянных бочках в случае красное вино от 15 до 18 месяцев, так дорого, представляющий принадлежность этой территории.
Вино красно-рубинового цвета раскрывая вишни и ягоды ноты к носу привязать к пион и графита, смешивание с ароматическими травами тона. Вкус ориентирована на обонятельный вернуться и решительный дубильные вещества, которые отлично сопровождает очень настойчивой свежестью. С минеральными оттенками сопровождает хороший пряный и отделка поджаривания.
Большой с жареной свининой в соусе яблоко.
Награды:
- 91/100 (Роберт Паркер)
- 90/100 (Вина Зрителя)
- 92/100 (Ж. Подсосе)