Cava Louis de Vernier Brut Nature

В КАВА Луи де Верньера Брют природа - это 11,5% Алк. Белое игристое вино, разработанные Кавас Масакс винодельни в районе Северо-Восточной Испании, Торрельес-де-Фош (Барселона) и в Д. О. наименованием КАВА. Кава Луи де Верньера Брют натюр разработана с типичной Кава винограда смесь в районе пенедес, Макабео, чарелло и Парельяда в один и тот же процент, 33% каждого. Виноград выращивается в собственных и контролируемых виноградников, расположенных вокруг винодельни, в 300-350 м над уровнем моря, на глинистых и известковых почвах и под Средиземноморским климатом, с мягкой температуры и уровня осадков сумму в год, около 550 л/год. Каждый сорт собирают отдельно и перевозится на винодельню, где вскоре холодной мацерации и прессуют. Сок перемещен в цистерны из нержавеющей стали, где оно бродит при контролируемой температуре и хранили до нужного момента, чтобы выполнить смесь вина и бутылка его с сахаром и дрожжами. Позже, бутылки переносятся в подвал, где и происходит вторичное брожение, и вино хранится около 14 месяцев до degorging.

Дегустация

Вид: Кава Луи де Верньера Брют природа имеет соломенно-желтый цвет с зелеными оттенками и небольшой и стойких пузырьков.

Нос: в Кава Луи де Верньера Брют натуре выделяются различные запахи, белых фруктов, тропические фрукты, запахи, смешанные с запахами старения, орехи и кондитерские изделия.

Вкус: Кава Луи де Верньера Брют природы обладает свежим и фруктовым атаки, с хорошей кислотностью поддерживается мягкой и хорошо интегрированной углекислого газа, с шелковистой ощупь, она широкая и имеет ближний конец, где, спелых фруктов, орехи, печенье и поджаренные ароматы вокруг ансамбля.

Предложения

Кава Луи де Верньера Брют природа-это молодое, свежее и фруктовое игристое белое вино, идеальный beberage быть поданы в качестве аперитива, а также, чтобы в паре с рыбы, морепродуктов, крем-супами, салатами, сырами и фруктами и кремом десерты. Рекомендуется подавать от 6 до 7 градусов

Возраст: Крианса

Подвал: Кавас Масакс

Экологические: Нет

Цвет: Белый