Cava Lacrima Baccus Brut Nature Reserva

Кава Брют Ресерва Лакрима Баккус природы составляет 11,5% Алк. игристое вино Кавас, разработанные Лавернойя С. А. винодельни в испанском районе Сант-Садурни-д'Анойя (Барселона), и в Д. О. наименованием КАВА. В Cavaa Лакрима Баккус Брют Ресерва природы разрабатывается с трех типичных кава все наименования сортов, Макабео, чарелло и Парельяда, выращенного в Сант-садурни-д'анойя отходят площадь в 100 га, принадлежащих винодельне, около 300 м над уровнем моря. Виноград собирают при оптимальной точки созревания и измельчаются и ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали, для разработки базы вино где каждый сорт процент будет меняться в зависимости от винтажа. После Купажных, его вина в бутылках с дрожжей для вторичного брожения (способ champagnoise) и урегулировать в течение почти 36 месяцев на осадке до degorging и выхода на рынок.

Дегустация

Вид: Кава Брют натюр Лакрима Баккус Reservahas золотисто-желтого цвета, с яркими оттенками, многочисленные пузырьки и формирования кроны.

Нос: в Кава Брют Ресерва Лакрима Баккус природы выделяются ароматы обеспечивается его долгая выдержка на осадке, кондитерских изделий и дрожжей, смешанный с мягкими ароматами спелых белых фруктов, особенно яблока и аниса напомнить.

Вкус: Кава Брют Ресерва Лакрима Баккус природа-это свежий кава из-за его кислотности, с хорошо интегрированными углекислый газ, сухой и с приятным окончательной немного вкус очень хорошо сочетаются со старением запахи тех вокруг него.

Предложения

В Лакрима Баккус Брют Ресерва природе является длительной выдержки игристое вино, с мощным ароматом и вкусом, сухим и свежим, прекрасным аперитивом, а только как хорошего партнера из рыбы, морепродуктами, салатами, фруктами, десертами и т. д... он предложил, чтобы ему служили от 6 до 8 ° С

Возраст: Ресерва

Подвал: Кавас Лавернойя

Экологические: Нет

Цвет: Белый