Cava Heretat de Lacrima Baccus Brut

КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус-это 11,5% Алк. Белый sarkling вино разработанные Кавас Лавернойя С. А. в районе северо-восточной Испании, Сант-Садурни-д'Анойя (Барселона). КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус разработана с тремя КАВА типичный для сорта, чарелло, Парельяда и Макабео, Шардоне, а также, в изменения пропорций в зависимости от каждый год, чтобы получить сбалансированный и не слишком много изменений. Винограда, полученных из более чем 100 га виноградников, отдельно собирают в их оптимальном созревания точке и возили на винодельню, где отбирают и помещают в резервуары из нержавеющей стали для выполнения мацерации и ферментации. Позже, купаж производится и разливается вино с дрожжами и сахаром, чтобы выполнить второе брожение. Кава будет в возрасте с осадком на стол до оптимального момента, когда он будет degorged и выпущена на рынок.

Дегустация

Вид: КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус имеет бледно-золотистый цвет с зелеными отблесками, в изобилии пузырьков и образует хорошую крону.

Нос: в КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус выделиться старение на осадке ароматы, кондитерские изделия, орехи, смешанные с спелых белых фруктов в сочетании.

Вкус: КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус-это мягкая атака игристое вино, с хорошо интегрированными углекислого газа, что усиливает ее кислотность, с длинным шагом, четко определенной структурой и окончательной ретро носа, при котором процесс старения запахи снова оставляя длинный конец.

Предложения:

КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус-это сухое игристое вино, со сбалансированным ароматом и пресловутую структуру. КАВА Эретат-де-Лакрима Баккус-это игристое вино, чтобы быть в паре с любой пищи, из рыбы, белого мяса, морепродуктами, салатами, рисом и т. д.... рекомендуется подавать от 6 до 8ОС

Возраст: Не

Подвал: Кавас Лавернойя

Экологические: Нет

Цвет: Белый

Паркер: Нет

Пенин: Нет