В Extremarium ресерва Брют натюр-это 12%, Алк. Sprakling вино, разработанные Монт Марсаль винодельни в Испании Д. О. КАВА Кава Брют Extremarium природы разрабатывается от трех КАВА зона типичных сортов винограда, Макабео, чарелло и Парельяда, а также Шардоне. Сорта отдельно собирают и ферментируют. В чарелло, Парельяда и Макабео ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, но Шардонне проходит ферментацию в течение 8 месяцев в дубовых бочках.
После всех процессов виноделия и купаж, это бутилированная второй начинается процесс брожения и выдерживается в течение 15 месяцев на осадке.
Дегустация
Вид: Кава Брют Ресерва Extremarium природа показывает бледно-желтого цвета, с зелеными отблесками, прозрачный, чистый, с тонкой и элегантной пузыри и совершенный венец творения.
Нос: в Extremarium Кава, благодаря своей специальной разработки, предлагает широкую гамму ароматов, смешивая белые фрукты, яблоко, другие более экзотические, как ананас, в сочетании с Шардоне брожение в дубовых бочках, традиционные ароматы, тосты и аромат, доносящийся из старение на осадке, кондитерских изделий и дрожжей.
Вкус: во рту, в Extrematium свежий, фруктовый и сливочный, с хорошей кислотностью питание от встроенного углекислые, сливочный, с приятным пребывание внутри, горькое после вкуса и ретро-нос с белыми фруктами, смешанными с поджаренными ароматы.
Предложения:
Кава Брют Ресерва Extremarium природы из Монт Марсаль винодельня представляет собой полный и сложный кава, очень приятно быть подан отдельно в качестве аперитива. Он также отлично сочетаются с аперитивами, кислоты и горьких блюд, жареной пищи, мощным вкусом рыбы и сливочными десертами. Рекомендуется подавать от 6 до 7 ° С
Возраст: Ресерва
Подвал: Монт Марсаль
Экологические: Нет
Цвет: Белый