Производитель: Кантине Fontezoppa
Страна: Италия
Тип: Россо
Сорт Винограда: Каберне Совиньон
Классификация: Умбрия ИГТ
Регион: Марш
Площадь: Чивитанова марке Альта (МК)
Винтаж: Две тысячи одиннадцать
Размер: сл.75
АБВ: 15%
Редкое мастерство
То Каберне Совиньон виноград-это, вероятно, международный комитет красного винограда по преимуществу, посадили почти везде, от Европы до Нового Света, с его мгновенным адаптивность и хороший урожай. Приехал из Франции, которая до сих пор удерживает лидерские качества в районе Бордо, в Италии, нашло благодатную почву в Сицилии и в Трентино, но и в марке дал нам неожиданные сюрпризы! В Carapetto производится Fontezoppa Чивитанова-марке и Каберне Совиньон, выдерживается в течение не менее 14 месяцев в дубовых бочках. Важная и мощная версия, которая дает лучшее из себя через несколько лет.
Она представляет собой очень интенсивного рубиново-красного и насыщенного цвета. На носу у него раскрывается сложным ароматом ягод, нюансами табака и лакрицы, вместе с пряными нотами черного перца и гвоздики, с бальзамическими оттенками. Вкус полный, мясистый и элегантное, с гармоничным танинами вкус.
Превосходно сочетается с мясными блюда, такие как тушеная говядина или Гусь, а также со зрелыми сырами.
Награды:
- 4 Bicchieri (Bibenda)
- 2 Сайту Bottiglie (Издания L'Espresso)