Campo Vecchio Rosso 2014 Castel De Paolis

Производитель: Кастель Де Paolis

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Cesanese И, Монтепульчано, Санджовезе, Сира

Классификация: Россо дель Лацио ИГТ

Регион: Лацио

Площадь: Гроттаферрата (РМ)

Винтаж: Две тысячи четырнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Уникальный и сильный характер

Лацио является одним из лучших итальянских винодельческих регионов и самое раннее влияние на виноградарство и виноделие этой области еще с Этрусских времен. Задолго до Римской империи известный роман с вином, Этруски уже растущей осведомленности виноделия, навык, который распространился на всех частях империи после завоевания их, и некоторые из этих влиятельных методы могут все еще быть найдены в современном виноделии. Основана в 1985 году Джулио Сантарелли и Аттилио науки, среди наиболее актуальных энологов Италии, Кастель Де Paolis берет свое название от одной из самых важных крепостей для контроля Римской местности во времена Средневековья. Среди всего региона винных поместий, эта винодельня славится производством превосходных вин выдающиеся питкость. Кампо Веккьо Россо в частности, исключительный Сира, Санджовезе, Монтепульчано и cesanese и смесь и славится своей отличный баланс и элегантность.

Глубокого рубиново-красного цвета, это великолепные красные вина преобладают интенсивные ароматы черного перца, вишни, аниса с нежными оттенками трав на носу. Последовательное и гармоничное во вкусе, она мягкая и вкусная с широкими танинами и фруктовым послевкусием.

Отличный с богатыми блюда, такие как ростбиф, тушеная утка, баранина или фазана.