Cabochon Brut Franciacorta DOC

Засахаренные фрукты, грейпфрут, gerösteste миндаля и лакрицы, вкус минеральный, сложный, с очень длинной реверберации. Невероятная история успеха! Франчакорта была взиматься только с 1995 года, в качестве первого игристого вина Италии, в статус DOCG, но изменилось в этот короткий промежуток времени в тихом районе к югу от озера Изео много. Продажи Franciacorta имеют в четыре раза только за последние 10 лет более чем. Несмотря на это огромное бума консорциум держит прямо на область ограничений и строгих правил Производства, которые превосходят самого известного французского игристого вина в минимальный срок хранения значительно. С правом поэтому итальянцы очень гордятся своими роскошных игристых вин. В нежных, холмистых предгорьях Альп, недалеко от озера Изео находится сказочный Franciacorta-дом Monte Rossa. Уже в 1972 году создана одна из первых пионеров, которые осознали огромный потенциал для производства игристых вин региона. В начале нового тысячелетия Эмануэле Rabotti, страстные владельцы Monte Rossa была сосредоточена, прежде чем его производство на 100% на игристые вина и новых благородных подвал бескомпромиссно потом выравнивается. Основным вино дома "Prima Cuvee", который представляет со сбалансированной Сборки Шардоне, Пино Неро и Пино Бьянко ясном, элегантном стиле Monte Rossa считается. Кто рекламирует Franciacorta однако только в качестве аперитива, Генерального недооценивать мелко-жемчужно игристое вино, которое может сопровождать всю Menu идеально. Особенно Satén, Blanc de Blanc кислоты с меньшим количеством угля, убежден кафе благодаря своей Мягкости и гармонической Полноте в качестве компаньона легче. Рекомендует жареными блюдами розовое вино, которое очаровывает силой и структурой с высоким содержанием Пино Неро. Великолепное завершение дня после этого престиж-кюве кабошон, чья основная вина ферментируют в деревянных бочках, а какие тем временем наслаждается культовым статусом среди Franciacorta's.

Винодел:Монте Росса

Регион производства:Ломбардия

Вина:Franciacorta

Урожай:Две тысячи двенадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.00

Сорта винограда:70% Шардоне, 30% Пино Неро

Вкус:выводок

Аллерген Примечание:Содержит Сульфиты

Размещение:Monte Rossa, Bornato - Италия