Этот reinsortige Каберне Совиньон был 12 месяцев в новых (30 %) расширены и подержанных (70 %) дубовых бочках. Вино отличается своим легким дымным ароматом кедра, табака и кофе, а также красных ягод. На вкус вино отличается сбалансированной танин структурой, ароматами спелой сливы, черной вишни и ванили с приятного аромата жареного. Декантируют при температуре 18 градусов по Цельсию подается вино хорошо сочетается с тушеным кабана, жареной дичи и интенсивном твердого сыра. Рекомендуется пить это вино до 2021 года.
Винодел:Fleur du Cap
Регион производства:Паарл
Вина:Красное вино
Урожай:Две тысячи пятнадцать
Содержание Спирта (% Об.):Четырнадцать
Сорта винограда:Под синий виноград ЮАР Каберне Совиньон является самым важным - как качественно количественно. В ЮАР Каберне Совиньон встречается почти исключительно в Стелленбош и паарл, где тепло, но не жарко. "Новое" поколение южноафриканских Cabernets сосредоточены и фруктовый с пряными корицей или сладкими нотами Ванили - как Plaisir de Merle. Старое поколение Каберне вина чаще всего выступают злаковые, при этом достаточно вольно соткано.
Вкус:сухой
Сервировка:16-18°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:DISTELL (Pty) Limited De Wagenweg Office Park Unit C, Stellentia Road ZA-07600 STELLENBOSCH/ЮАР