Этот Тоскана вино Арджентьера Поджио винодельне производится в южной части Маремма в провинции Гроссето.
Он удостоен Тоскана Россо ИГТ деноминации и используются виноград выращивают в районе Baccinello на высоте 300 метров над уровнем моря. Другой виноград, используемый в небольшом количестве выращиваются в районе Альберезе. Плотность 5600 деревьев на гектар. Метод выращивания кордона шпоры обрезка и почва богата маленьких пород, с аллювиального происхождения с присутствием глины и известняки. В районе Альберезе в почве больше песка и извести.
Это биологическое вино сертифицировано “надзорный ди controllo autorizzato даль Ми.С. А.А.Ф это БИО-009 – бип-ов.р.л. Operatore Controllato н CK91°”. Годовой объем производства составляет 3500 бутылок и комплектации осуществляется вручную и виноград положить в 20 кг коробки. Существует традиционное брожение с длинной мацерации корок и изысканность на протяжении 14 месяцев в бочках.
Характеристики вино Каберне Фран Тоскана Россо
Он имеет рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками. Запах вишни, ежевики, черники, лакрицы и черного перца ароматами. Вкус мягкий и приятный, свежий, с выраженными танинами. Это здорово, конец очень чистый.
Предложил жеребьевку с этой великой Поджио вино argentiera
Вино из винодельни Тосканы Арджентьера Поджио совершенное с плохой кулинарии. Она идеально подходит с рагу и тальятелле. В Рабочая температура-16°C в высокий и широкий бокал. Доказательство на 14%.
Винзавод Арджентьера Поджио
Области Тоскана
Винная карта: Каберне
Номинал: Каберне Фран
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Виноград: 100% Каберне Фран
Алкоголь: 14,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Холодное мясо и салями, дичи, ризотто, пастой с мясным соусом, вырезать из beff, мясо тушеное, сырами средней выдержки, твердый сыр