Cabernet Franc DOC Tenuta Luisa

Каберне Фран Тенута Луиза

Каберне Фран Винзавода Тенута Луиза, расположенный в Мариано-дель-Фриули, это красное вино, которое приходит от 100% Каберне Фран. Одним из старейших сортов винограда, выращенного в короне, чьи земли богаты железом и алюминием придаст утонченной и нежной минеральностью.

Винификация предваряет мацерация в течение 15 дней разрешить экстракции красящих и пахучих веществ, содержащихся в кожице. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 12 дней. Elevage на мелкозернистом осадке в течение 8 месяцев. Старения в бутылке в течение еще 3 месяцев.

Характеристики Каберне вино

Цвет интенсивный рубиново-красный. Его аромат, как правило, травянистые. Во рту он немного кислый и насыщенный.

Рекомендуемые пар

Служить в бокалы среднего размера и температуре 16-18°С. великолепно сочетается с мясными блюдами и дичью.

Винзавод Тенута Луиза

Области Фриули-Венеция-Джулия

Винная карта: Каберне

Номинал: Каберне Фран док

Винтаж: Две тысячи четырнадцать

Виноград: 100% Каберне Фран.

Алкоголь: 13,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: дичь, жареное мясо, мясо на гриле, твердые сыры, вырезать из beff, пастой с мясным соусом, Канеллони, Ньокки Аль рагу