Брунелло ди Монтальчино 2010
Брунелло ди Монтальчино является одним из самых известных итальянских вин. Брунелло ди Монтальчино docg 0 201 по Карло Молинари изготовлен из 100% винограда сорта Санджовезе Гроссо, собранного вручную на виноградниках на склоны вокруг Монтальчино (400 amls).
Она должна быть в возрасте по 6 лет, 4 из которых должны быть потрачены в дубовых бочках.
Характеристики Брунелло ди Монтальчино
Он представляет собой интенсивный цвет красный Рубин.
Букет обеспечивает типичный зрелые фрукты ноты.
Вкус сбалансированный, элегантный и слегка танинный.
Рекомендуемые пар
Он может быть в сочетании с изысканными блюдами из мяса, изысканные блюда, тушеного или приготовленного на гриле красного мяса и выдержанным сырам.
Его следует декантировать 2 или 3 часа перед подачей его в Хрустальном бокале при температуре 18°С - 20°С для повышения его аромат.
Винзавод Карло Молинари
Области Тоскана
Винная карта: Брунелло ди Монтальчино
Номинал: Брунелло ди Монтальчино docg
Винтаж: Две тысячи двенадцать
Виноград: 100% Санджовезе
Алкоголь: 14,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Вырезать из beff, холодное мясо и салями, твердый сыр, свиная рулька запеченная, дичи, пасте с мясным соусом, Тальятелле Ай грибок, шафран ризотто