Brunello di Montalcino DOCG 2011 Altesino

Это Брунелло из Монтальчино в Altesino ди Тоскана, винный завод является посол итальянских вин в мире, и это было первое, что получены ДОКГ сертификации.

Используются 100% винограда сорта Санджовезе. Ферментация традиционная, старение длится 4 года, последние 2 года в дубовых бочках. Наконец, есть выдержка в бутылках в течение 4 месяцев.

Доказательство-это 13-14%. Это может быть в возрасте до 20 лет.

Брунелло имеет яркий рубиново-красный цвет почти гарнет, когда в возрасте.

Запах интенсивный, чистый, приятный и утонченный с фиалки, табака, шоколада ароматами и ванильными оттенками.

Вкус напоминает запах ароматы с полным телом, хорошими танинами и важная структура.

Он идеально подходит для тушеным красным мясом или с возрастом, мягкие и плесневелые сыры.

Он должен быть подан при температуре 18°C в широкий бокал.

Винзавод Altesino

Области Тоскана

Винная карта: Брунелло ди Монтальчино

Номинал: Брунелло ди Монтальчино docg

Винтаж: Две тысячи одиннадцать

Виноград: 100% Санджовезе

Алкоголь: 14,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Насыщенный и интенсивный

Сопряжения: Холодное мясо и салями, пасте с мясным соусом, дичи, твердым сырам, вырезать из beff, Флорентина стейк, ризотто с грибами