Цвет и Perlung: яркий блестящий соломенно-желтого до золота, очень тонкий, стойкий Perlung и нежный мусс аромат: в букете ноток спелых абрикосов, зрелая с легкостью röstigen ноты долгого дрожжи набор, как хлеб для тостов, свежей выпечки дрожжи косу, немного фундука и ванили вкус: объединить на вкус свежей и упругой, очень элегантный, очаровательный и живой, с тонким балансом ароматная сыровяленая фруктовые кислоты и кулер свежий, приятной Полноты, эмаль и утонченность винограда для bründl Mayers Brut шин в различных положениях и виноградников винодельни. Большинство родом из юго-Восточной склонах, где виноград разворачиваются теплым плод и на сильно известковых почвах одновременно их сохранить свежей кислотностью. Которые читатель обычно начинается в сентябре, когда виноград созрел на точку: ароматный с тонкой austarierter кислоты - Сладкий баланс. Весь виноград читаются осторожно в маленькие корзины кроху, немедленно в Виннице доставлен и здесь осторожно сжал. Только сердце выжимка используется bründl Mayer для своих игристое вино основное вино. Сусло сбраживается в бак из нержавеющей стали, вино удаление проходит сразу после биологических кислота и будет теперь с мелко дрожжи в употреблении, два - три лотка 300 и 2500-литровые бочки занимала выложенная из австрийского дуба. Только в следующем году bründl Mayer заполнение этой причине вино затем вместе с небольшим количеством сахара и дрожжей для prise de mousse, по Второй ферментации Игристого вина по бутылкам. Около 18 до 36 месяцев хранить в секту зрелости подвал на дрожжах приговор постепенно с шикарной Полнотой, эмаль и типичных нежные булочки-ноты. После того, как дрожжи, снижаться после работы на пол, то начинает трястить бутылки из рук и скользит при этом над головой все дальше и дальше пока, наконец, поставить дрожжи весь комплект в горлышко бутылки и при Degorgieren может быть удален полностью. Для этого будут заморожены в большинстве домов бутылки шея короткая. Bründl Майер отказался, он поступили в продажу "теплый" и заменяет возникшие мелкие Недостачи его с несколькими каплями ликер капуччино d'expédition, Доставка dosage, устанавливая шампанское как вкус брют и ему а всегда узнаваемая подпись дома bründl Mayer придает.
Остаточный Сахар:12.0 / Кислотность:
Винодел:Bründl Mayer
Регион производства:Kamptal
Вина:Шампанское
Содержание Спирта (% Об.):12.0
Сорта винограда:Пино Нуар: 40%, Шардонне: 30%, Грюнер Вельтлинер: 10%, Белый Бордовый: 10%, Серый Burgundy: 10%
Вкус:выводок
Сервировка:°C
Аллерген Примечание:содержит сульфиты
Размещение:Винзавод Bründl Mayer 3550 Лангенлойсе Австрия