Blanc de Morgex et de la Salle DOC "Rayon" Cave Mont Blanc

Район белое вино Валле Д'Аоста

То Блан де Морже et-де-ла-Саль район белое вино, производимое в Валь Д'Аоста в Пещера du vin в Блан расположен между Морже и Ла-Саль, где виноградники достигать 1200 метров в высоту, на склоне горы Монте-Бьянко. Эти виноградники самых высоких в Европе.

Виноград 100% Priè Блан де Морже.

Уточнение происходит в резервуарах из нержавеющей стали под контролем температуры. В связи с использованием местных дрожжей это вино выражает типичные черты этого виноградника, который позволяет разрабатывать, за ее запах, много нюансов.

Характеристики Блан де Морже и де ла Саль Док

Эстетически он имеет чистого соломенно-желтого цвета.

Аромат элегантный, с ароматами горных цветов с грушей и глицинии ощущений.

Изначально вкус имеет легкую шипучесть с некоторыми очистить груши, абрикосы, миндаль и манго ароматы.

Рекомендуемые пар

Рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.

Он идеально подходит, чтобы быть пьяным с фондю и ризотто пиппин. Это здорово со свежим сыром и он должен быть испытан с красным тунцом.

Винзавод Пещера Мон Блан

Области Валле д'Аоста

Винная карта: Блан де Морже

Номинал: Блан де Морже и де ла Саль Док

Винтаж: Две тысячи пятнадцать

Виноград: 100% ди Prié biotipi Блан Блан де Морже.

Алкоголь: 12,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: свежий сыр, рыба-меч, ризотто с морепродуктами, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы, смешанная жареная рыба, спагетти с моллюсками, белым мясом