Производитель: Патрик Soutiran
Страна: Франция
Площадь: Реймс-Шампань
Тип: Шампанское
Сорт Винограда: Шардоне
Винтаж: С. А.
АБВ: 12%
Размер: сл.75
Выбор Шампанского: Блан де Блан
Дозировка: Брют
Мягкий и манящий
Среди всех видов шампанского, Блан-де-Блан - пожалуй, самая элегантная и женственная. Изготовлено исключительно из белого винограда, а именно Гран Крю Шардоне, который только и делает, Блан де Блан, этот удивительно ароматный кюве отличается высокой чистотой и представляет полное выражение винограда и терруара. А небольшой бархатистость и хорошо, мягкая пена сделать это сбалансированное игристое вино реальный торг.
Яркий золотисто-желтый цвет с мелким блеском, в нем преобладают свежие ароматы белых цветов, белого персика, меда, апельсинового цвета и отчетливый минеральный аромат. Вкус невероятно мягкий и нежный, с длительным послевкусием.
Отличный с икрой, суши, тушеные хвосты лангустов с лимоном и тимьяном маслом, ризотто с морепродуктами и жареной овощной пирог с заварным кремом.