Bellavista Convento Santissima Annunciata Doc Bellavista

На Orfano горы, между вековыми оливковыми деревьями и дубами, СС. Аннунчата монастырь с 1449 духовное расположение, рожденных от союза между архитектурой и природой, красотой и тишиной.

Поскольку всегда СС. Аннунчата монастырь нищенствующего ордена производят великолепное вино; Беллависта был выбран, чтобы привести выращивания уникального виноградника, выражение старой традиции. На Южном склоне горы был использован для выращивания винограда, начиная с середины Возраст. Интуиции винодела и исторический источник и точный анализ почвы подтвердил свою интуицию. Над и под смоковницу, которая делит в двух старый виноградник 5,45 га, есть найти два разных почвах дополняют одна с другой, подходящей для выращивания немного кюве из Шардоне.

Они отдельно собирают, чтобы создать немного кюве, которое ускользает от законов времени и пространства. Корни этой лианы находятся в очень древние почвы отличаются от региона Франчакорта, идущий от Континентальный дрейф милленаристские, климат и растительность, характерная для тех местах с видом на море Mediterranena. На восхождение на эту гору, как в Тоскане, в центре Средиземноморья. Исключительный характер узнайте, благодаря древних методов выращивания, которые были практически утрачены.

Сусло перебродит в маленьких бочках из белого дуба, выдержанный в течение 3-4 лет, и здесь он остается в течение 12 месяцев. Вино разливают в бутылки следующей весной после сбора урожая и отдых в бутылках 1 года до коммерциализации. В его гармонии смешиваются свежесть, типичные для северных регионов и интенсивный аромат Средиземноморья.

В Винья монастырь СС. Аннунчата вино обладает характером и утонченностью. Он имеет легкий заряженный соломенно-желтого цвета с ярко-зелеными отблесками. Запах широки спелых фруктов, старая роза, герань, абрикос и ананас. Вкус важно с удивительным минеральным ароматом. Это элегантный, с убедительным ароматом ванили. Есть отличный баланс свежести со вкусом и длительным стойким и вкусный аромат.

Это отличный беллависта Винья монастырь СС. Аннунчата отлично подойдет к пасте с овощами сливками, или с помидорами и базиликом. Вторые блюда с белым мясом на гриле, приправленный специями.

Он должен быть подан свежий при температуре 14°C в высокий и широкий бокал идеально подходит для белых вин.

Винзавод Беллависту

Области Ломбардия

Винная карта: Куртефранка

Номинал: Куртефранка док

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Виноград: 100% Шардоне

Алкоголь: 13,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Горячие закуски из рыбы, закуски из копченой рыбы, свежий творог, овощи в кляре, спагетти с вонголе, Сибас