Веспа Россо док сухое вино, которое лучше представляет винодельни, поскольку очень трепетно относимся к местным традициям. Это красное вино вполне могут баланс мощности и изысканности, благодаря своей специальной смеси из местных и международных сортов винограда, используемых для его производства. Насыщенный вкус делает его пригодным для распределения и он также подходит для старения.
Смесь состоит из 50% винограда сорта Мерло, 30% из престижных и выбранный винограда Рефоско, с дополнительной 15% винограда Каберне-Совиньон и, наконец, 5% Каберне Фран, виноград.
Все сорта во-первых, используемые отдельно в бак 55 литров каждый. Прессование производится вручную для обеспечения деликатес в добыче. По этой причине он используется вертикальный пресс, который извлекает мягкими танинами и уменьшает трение между пилингами.