Bastianich Plus Bastianich


7 788 руб.


Престижным лейблом плюс белое вино из Фриули производится Бастианич винодельни происходит с одного виноградника, который составляет более 60 лет. Эти лозы выращиваются на вершине холма идеально выставлена на право широте. Это позволяет почвы и лозы, чтобы в полной мере наслаждаться солнцем и ветром. На эти восточные холмы производят лучшие местные вина из Фриули.

На 10% винограда должны засохнуть, чтобы лучше сосредоточиться на фруктовых ароматов. Процесс приготовления вина-это же для Амароне, но в этом случае, в белой версии.

Оно изготовлено из 100% винограда сорта Фриулано, используемое в резервуарах из нержавеющей стали, следует яблочно-молочное брожение на 60% продукта, чтобы избежать перегрузки глицерина. Наконец, уточнение, во-первых, происходит в течение 9 месяцев на осадке и затем в бутылке в течение года прежде, чем быть распределенным.

Характеристики Бастианич плюс

Плюс вино Бастианич Втinery созрел и структурированный, насыщенный мандарин, Апельсин, дыня и груша ароматы. Это похоже, о сложности и вкус к "Гран Крю” из Эльзаса. Это невероятно сложный очень богатых вкусов и ароматов. Он является бархатистым на вкус, очень насыщенный и довольно стойкий. Это дает уникальный опыт вкуса, что только на этой территории Ускоренная.

Предложенные комбинации с Бастианич плюс

Белое вино плюс winey Бастианич идеально подходит, чтобы быть в возрасте и в зависимости от срока выдержки она может быть более структурированным и насыщенным.

Когда молодой, благодаря своей свежести и тела идеально подходит для жареной или сырой рыбы, но и с пряными курсы, такие как Индийский или Таиланд еда.

По мере старения, свежесть оставляет место для более структурированное вино, которое можно подавать с сырами, такими как Таледжио или Робиола.

Он должен быть подан в 12°-14° C, если в возрасте до 10°C, если молодые оба из них в широких бокалах.

Винзавод Бастианич

Области Фриули-Венеция-Джулия

Винная карта: Бьянко Игт

Номинал: Бастианич Плюс Игт

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Виноград: 100% Фриулано

Алкоголь: 15,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Устрицы, смешанная жареная рыба, рыба на гриле, сырами средней выдержки, Мидии, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы, закуски, рыба, приготовленная на пару, горячие закуски из рыбы, спагетти с моллюсками