Бароло Ризерва Перно винодельни Сордо
Это самая престижная “ризерва” вино винодельни Сордо. В Бароло Перно производится в комуне ди Монфорте д'Альба Гамлет. Он используется на 100% винограда сорта Неббиоло. Выращивания находится в Перно одном из самых престижных районов в городе Монфорте. Он имеет интенсивное и глубокое вино с ярким и чистым моментом, широкий и сложный аромат с сочными фруктовыми оттенками, которые делают его благородным и суровым, с мощными танинами, подключенный к сапид вкус и структура этого вина.
Процесс приготовления вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контроле температуры. Созревание длится 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Происходит созревание в течение 48 месяцев в Славонских дубовых бочках.
Характеристики этого Бароло Ризерва ДОКГ Перно
Цвет замечательный и интенсивные тона. Запах имеет богатый, интенсивный и стойкий букет. Это вини с сочными фруктами, благородные породы дерева, специи и licorices ароматами. Вкус теплый, кислоты со сладкими танинами. Он обладает стойким и ароматным финалом.
Предложенные комбинации с Бароло Ризерва ДОКГ Перно
Это Бароло Ризерва Перно из Сордо винзавод идеально сочетается с жареным мясом или дичью. Доказательство составляет 14,5%, и он должен быть подан в Гран-Бальон бокал при температуре 20°С.
Винзавод Сордо
Области Пьемонт
Винная карта: Бароло
Номинал: Бароло РИЗЕРВА 2004 "ПЕРНО" ДОКГ
Винтаж: Две тысячи четыре
Виноград: 100% Неббиоло
Алкоголь: 14,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Жареное мясо, дичь, Кролик, морские гребешки с грибами, тушеная, вырезать из beff, твердыми сырами, пастой с мясным соусом, schidionati мяса и дичи