Bardolino Chiaretto "BERTAROSE" Bertani

Bertarose является одним из самых древних вино Бертани винзавод. Он производится с 30-х и сегодня она модернизируется, чтобы увеличить свежесть и приятность этого прекрасного розового вина.

Он изготовлен на 75% Молинара и 25% из винограда сорта Мерло. В Молинара культивируется с помощью метода решетчатых и он обрезается по методу Гюйо с плотностью 5000 деревьев на гектар. Мерло выращивается с кордона шпоры обрезки с плотностью 5000 деревьев на гектар. Культивирование почвы глинисто-известковые и они находятся в озере Гарда глубинки.

Сбор проходит в конце сентября и процесс создания вина разделяются на две разновидности. В Молинара имеет красный брожения с корками и Мерло имеет белый брожения. Созревания, который происходит в конце брожения является единой. Заканчивается созревание в емкостях из нержавеющей стали в течение трех месяцев по окончании брожения дрожжей.

Характеристики этого розовое вино Бертани винзавод

Он имеет Личи розового цвета. Запах свежего граната, красной смородины и белых цветов ароматы. Вкус важен, с хорошей структурой и хорошим балансом между кислотностью и вкусный вкус. Он имеет большую стойкость.

Пар

Он имеет доказательство 12%, а температура составляет 10°С.

Он идеально подходит к салатам, изысканной пасты или белого мяса. Она идеально подходит как закуска или со структурированными курсами моря.

Винзавод Бертани

Области Венето

Винная карта: Бардолино

Номинал: Кьяретто Игт Верона

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 75% Молинара, 25% Мерло

Алкоголь: 12,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Ракообразные, закуски, тушеные рыба, аперитив, Сибас, Мидии, белого мяса, Устрицами, овощами в кляре