Barbera d'Alba Superiore DOC "Scassa" Bruna Grimaldi


5 980 руб.


Барбера Суперьоре док "Scassa" 2010 это красное вино из Пьемонта часто Винодельня azienda agricola и Гримальди Бруна.

Виноград, идущий на производство этого вина 100% Барбера , собранный вручную на виноградниках расположенном в дьяно-Д'Альба и Родди формируется с виноградников, возраст которых составляет от 10 до 30 лет.

Винификация-традиционная с мацерацией 12-15 дней, затем следует выдержка в течение 14 месяцев в маленьких бочках и 6 месяцев в бутылке.

Характеристики Барбера д'Альба Супериоре doc

Его цвет рубиново-красный с фиолетовым оттенком в молодом возрасте и гранат со старением.

Аромат интенсивный с оттенками черной вишни и сливы.

Вкус свежий, полный, со сбалансированной кислотностью.

Рекомендуемые пар

Подавать в больших бокалах при температуре 16-18°С.

Хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из макарон, мяса и