Барбера д'Альба
То Барбера д'Альба Серра Масуко винзавод производится в Кастаньито в Роеро в знаменитом производства винзавода. Это Барбера отмечается его интенсивный рубиново-красный цвет, похожий на кардинала платья. Экспозиция виноградников, которые расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на юго-западе, так они постоянно под солнечным светом. Почва в основном глина с явным мергелевых и песчаных слоев. Лозы выращиваются на шпалере и процесс обрезания французские Гийо. Средняя годовая прибыль составляет 80 центнеров. Существует настоятельная момент с последующим гребнеотделением Пучков с постоянной батоннажем в стальных резервуарах во время спиртового брожения. Дубовые бочки изысканность длится 1 год.
Charactertistics красного вина barbera
Доказательством этого вина составляет 14% и весь показатель кислотности 5мл на литр.
Он имеет интенсивный красно-гранатовый цвет с ярким темных отражений. Он имеет некоторые интенсивными и приятными ароматами с выраженными пряными ароматами. Вкус сухой, полный, насыщенный и гармоничный, характеризующийся законченностью.
Предложил играм
Он должен быть подан при температуре 20°-22°C и он должен отстойную времени около 1 часа. Он прекрасно подходит к ризотто и типичная местная еда в предгорьях традиции. Она идеально подходит с основного блюда, такие как макароны, приправленные мясными соусами или хорошо структурированные овощи. Он должен быть подан в Бордо бокалы для вина.
Винзавод Масуко
Области Пьемонт
Винная карта: Барбера
Номинал: Барбера д'Альба Док
Винтаж: Две тысячи двенадцать
Виноград: 100% Барбера
Алкоголь: 14,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Средне-насыщенный и ароматный
Сопряжения: Ризотто с овощами, средне-выдержанными сырами, пастой с мясным соусом, Зуппе