Ром от Barbancourt в 0,7 л бутылку с 50 %Vol. Alc. с красителем
Barbancourt Three Star 4YO 0,7 л
Четырех летний Barbancourt Three Star ром происходит от одноименной винокурни в небольшом городке Дамьен недалеко от порт-о-Пренс на Гаити, где с 1862 года до сегодняшнего дня по оригинальным рецептам основателя компании, в области коньяк во Франции исходящие горелки Dupre Barbancourt, ром дистиллируется.
Все процессы производства, начиная от сбора сахарного тростника, на сегодняшний день осуществляются в основном вручную, в результате чего более 200 рабочих мест в одной из беднейших стран Карибского бассейна будут сохранены. Сахарный тростник собирают только в сухой Сезон с декабря по май, когда отмечается самая высокая концентрация сахара. Из с помощью паровых давление, создаваемое тростниковый сок подвергается трехдневного брожения, прежде чем он перегоняется два раза. Первый процесс Дистилляции осуществляется в постоянно действующие Column-Тихо, второй в традиционной медной Pot Still. Так произведенное мальчик Rohrum, который имеет содержание спирта 90%, разбавляется на 50% и в дубовых бочках из Лимузен в бутылках, где он может постареть на несколько лет.
Из Barbancourt Three Star является последним ромом от Barbancourt. Он имеет золотисто-желтый цвет и предназначен интенсивный аромат после сахарного тростника, ванили и карамели. Из Barbancourt Three Star ром имеет хорошо сбалансированный, средней тяжести тела и подходит как для чистого наслаждения, так и для коктейлей или Лонг-дринков.