Baigorri Belus

На Байгорри Белус - это 14,5% Алк. Красное вино, разработанные Байгорри винодельни на севере Испании область Саманьего (Малага) в Д. О. Калифорния. Апелласьоне риоха, в Московском районе Ла-Риоха Алавеса. В Байгорри Белус-это смесь типичных районе виноград, в основном, Мазуэло и, в нижней части, Темпранильо и Гренаш. Все они приходят из тщательно контролируется winey виноградников, расположенных вокруг винодельни, защищается Ла-Сьерра горах Кантабрии, около 570 метров. над уровнем моря и под умеренный и влажный климат. Виноград собирается вручную и перевозится на винодельню, где они отбираются, только целый и вменяемый зерна. Виноградные зерна помещаются в емкости из нержавеющей стали, где они измельчаются и ферментируются при контролируемой температуре. Позже, они давили и вино перемещается в бочки из французского дуба, где проходит яблочно-молочное брожение и выдерживается вино в течение 14 месяцев.

Дегустация

Вид: на Байгорри Белус имеет темно-красный вишневый цвет с фиолетовой оправой, причиной длинного цельного зерна мацерации и ферментации.

Нос: в Байгорри Бела выделяются интенсивными ароматами диких фруктов как клубника, малина и т. д., в сочетании с характерными дубовыми ароматами перца, специй, лакрицы и т. д...

Вкус: в Байгорри белус имеет мягкий и элегантный атаки, с правильной кислотностью, что дает свежий воздух, шелковистой и елейной шагом в уста, полированный танина, что объемы поставок, хорошей структурой, насыщенным ароматом и долгим конец, где дерево и спелых руит круглые фигуры.

Предложения

На Байгорри Бел-это красное вино, тщательно разработана с максимальной заботой всех процессов, для получения круглых, хорошо структурированное, элегантное и сбалансированное красное вино, вино, которое может быть связано с любым мясом, приготовленным на гриле или фаршированные, вылечить палачества как ветчина, старые сыры и т. д.... Он предложил, чтобы быть поданы с 14 по температуре 16ºc

Год: 2013

Возраст: Крианса

Подвал: Байгорри

Экологические: Нет

Цвет: Красный