В 2007 году Озон является кандидатом на одно из вин винтажа, соперничая Пави и Лафит Ротшильд. Его глубокий рубиновый/фиолетовый оттенок сопровождается красивым букетом весенних цветов, малины, черной смородины и измельченных горных пород. Вино плотное, средне-полнотелое, и чисто со сладковатыми танинами и удивительно развивались, вперед стиль. Это один из немногих Ausones я пробовала, что можно пить с большим удовольствием, на данном этапе, однако он обещает развиваться за два десятилетия. РП
Регион: Бордо, Франция
Виноград: Мерло, Смеси
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Среднетелое
Еда Матча: Ростбиф, баранина, рагу