В Вальдехинес 2011 производится со 100% Темпранильо из одной восточной стороны, площадью 7 га виноградников, посаженных в 1979 году в Ла гуардия на высоте 600 метров, который ферментируется в открытых деревянных чанах в течение 10-12 дней. Это очень сливочный и открытый, с нотами лакрицы и очень эффектные цветочные ароматы. Вкус имеет большой интенсивностью, хорошей кислотностью и балансом, и это просто нужно немного времени, чтобы отполировать свой зернистыми танинами. Пить 2015-2024. РП
Регион: РИОХА, Испания
Виноград: Масуэло, Темпранильо
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Полнотелый
Еда Матча: Ребрышки на гриле, стейки, телячья печень, свинину и баранину