Зрелый и сложный стиль игристых выражая ароматами тостов, сота, закваски и нуги. Интересное сочетание вкусов на носу, в том числе и лимонный творог, натуральный йогурт, рассол и намека на лес пол. Вкус имеет большую элегантность и уравновешенность с тонко сбалансированной дозировке или сахаром, кислотностью и танинной структурой.
Регион: Тасмания, Австралия
Виноград: Пино Нуар, Шардоне,
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Белый
Сладость: Сухой
Тело: Среднетелое
Еда Матча: Аперитив, устрицы