Амароне Делла Вальполичелла Классико doc 2006 "Стелла" из Винзавод Анери можно охарактеризовать одним словом как вино "традиционные", производится из винограда Корвина 30%, Corvirone 30%, Рондинелла 25%, Кроатина 5%, Санджовезе, 5%, Мерло 5 %.
Вино производится в бетонных чанах для о 50/60 дней.
Оно выдерживается в маленьких дубовых бочках в течение как минимум из 48 месяцев.
Характеристики этого вина
Его цвет-рубиново-красный.
В аромате типичные вишни и сливы.
Вкус теплый и мягкий, насыщенный, элегантный и утонченный.
Секрет этого вина заключается в идеальной сбалансированности элементов, которые делают это и делают это одновременно мощный и нежный, сложный и строгий, простой и изысканный, почти уникальный.
Рекомендуемые пар
Подавать в больших бокалах при температуре 18-20°С.
Это идеальный компаньон для блюд из дичи и игры.
Винзавод Анери
Области Венето
Винная карта: Амароне
Номинал: Амароне Делла Вальполичелла doc
Винтаж: Две тысячи шесть
Виноград: Корвина 30%, Corvirone 30%, Рондинелла 25%, Кроатина 5%, Санджовезе, 5%, Мерло 5%
Алкоголь: 16,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Насыщенный и интенсивный
Сопряжения: Флорентина стейк, дичь, вырезать из beff, филе с зеленым перцем, твердым сыром, Каннеллони