Амаро Браулио возникла в Бормио, Вальтеллина в 1875 году, благодаря умелому экспертизы и умные исследования Франческо Peloni, химик с глубокими познаниями в области целебных ароматических трав.
Амаро Браулио получают путем настаивания растения, корни и ароматных альпийских трав и на два года процесс старения в скальный дуб-бочки. С содержанием алкоголя 21% Амаро Браулио отличается своим вкусом и изысканным ароматом.