Производитель: Аббатство Новачелла
Страна: Италия
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Мюллер Тургау
Классификация: Альто-Адидже, Валле-Изарко док
Регион: Трентино-Альто-Адидже
Площадь: Брессаноне, Варна, нац-Шавес (БЗ)
Винтаж: Две тысячи шестнадцать
Размер: сл.75
АБВ: 12,5%
Летние вина по преимуществу
Аббация ди Новачелла является одним из самых древних и престижных Альто Адидже виноделен. Благодаря своей преданности, чтобы сохранить богатство, что природа дает, Аббация ди Новачелла может предложить вин исключительной чистоты и хорошее соотношение цена-качество. С более чем 850-летний опыт в сочетании с государство-оф-арт технологии виноделия, Аббация ди Новачелла преуспел в создании мирового класса вин из автохтонных сортов и Мюллер Тургау в частности, исключительно хорош в выражении своего уникального терруара. Свежий и невероятно вкусные это белое вино идеально в качестве аперитива и делает потрясающий дополнением к сырой рыбе и жареных овощей.
Яркий, соломенно-желтого цвета с зелеными бликами, это вина доминируют нежные и тонкие ароматы белых цветов и спелого персика с минеральными оттенками на носу. Вкус свежий и хорошо сбалансированный с нотками миндаля с ароматным послевкусием.
Идеально подходит в качестве аперитива, также хорошо работает с меч-рыбы на гриле с розмарином и сливочным ризотто с шафраном или блинчики, с начинкой из шпината и посыпанные раскрошенным козьим сыром.