Alto Adige DOC Pinot Nero Sanct Valentin 2013 St. Michael Eppan

Производитель: Михайловский Эппан

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Пино Неро

Классификация: Зюдтироль - Альто Адидже док

Регион: Трентино-Альто-Адидже

Площадь: Сан-Микеле-Аппиано (БЗ)

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Размер: сл.75

АБВ: 14%

Элегантные и изысканные

Пино Неро, также известный как Блаубургундер, была завезена из Бургундии и был выращен с 1850 года в Южном Тироле. Невероятно ароматная, виноградная Лоза-это большой вызов для любого винодела и он предъявляет высокие требования с точки зрения почвы и климата. С 1995 года Пино Неро Санкт Валентин производится исключительно из винограда, выращенного на лучших и старейших виноградников. Низкая урожайность и точный уход обеспечат удивительно ароматный, тонкие и хорошо сбалансированное красное вино с тонкими танинами и отличный потенциал старения.

Глубокий гранатовый цвет этого вина преобладают интенсивные ароматы сливы, черной смородины, влажного дерева и гвоздики. Богатый и невероятно свежий во рту, он имеет округлыми танинами и элегантным послевкусием.

Идеально сочетается с жареным фазаном, свиная вырезка со сливовым чатни, пряный котлеты из баранины с ягодами можжевельника и тушеная говядина.

Награды:

- 3 Стелле 2009 (Веронелли)

- 4 Grappoli 2009 (Bibenda)

- Медалья д'Ардженто 2011 (сомелье винных наград)