Alto Adige DOC Cabernet Riserva 2014 J.Hütte

Производитель: Кантина Продуттори Больцано

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Блан Де Морже

Классификация: Зюдтироль - Альто Адидже док

Регион: Трентино-Альто-Адидже

Площадь: Больцано

Винтаж: Две тысячи четырнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 14%

Элегантный с видным персонажем

Каберне Ризерва исключительная смесь Каберне Совиньон и Каберне Фран, производится из отборного винограда, выращенного в самых vocated области Альто Адидже. Ж. Хютте богата теплыми почвами, на которых оба типа Каберне вполне может созреть, прежде чем вписался в Каберне Ризерва. Невероятно элегантные и изысканные, эти вина, безусловно, связана с его терруар и характеризуется отличный потенциал старения и исключительной питкость. Удивительно ароматный, Каберне Ризерва имеет выдающийся характер и способны удовлетворить даже самых требовательных гурманов.

Глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками, это вина преобладают интенсивные ароматы спелой черной смородины, ежевики, голубики, с нотками специй, таких как черный перец и гвоздику и манящими оттенками эвкалипта. Округлое, мягкое и хорошо структурированное во рту, это невероятно интенсивным бархатно-гладкими танинами и долгим, подрумяненный закончить.

Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, особенно дичи, жареная утиная грудка со сливовым соусом, ягненку на гриле, ваниль и черный перец, свиная корейка, острыми сырами и жареный Гусь, приготовленные с травами.