Alta Río Reserva

Альта-Рио reserva представляет собой 14%, Алк. Красное вино, разработанные Консехо-де-ла-Альта винодельни в испанском районе снова я и горы Монкальвильо, в центре региона Риоха Альта и в Д. О. Калифорния. Апелласьоне Риоха. Альта-Рио резерва разрабатывается с трех типичных сортов из Риохи, главным образом винограда сорта Темпранильо, смешанного с некоторых частях Грасиано и Масуэло, всем тем доносившиеся из 140 га старых виноградников управляется винодельни. После сбора урожая на винодельне виноград отбирается и прессуется и переходите в емкостях из нержавеющей стали, где мацерация и ферментация при контролируемой температуре делается. Позже, вино помещается в бочки из американского дуба, где происходит брожение malolatic делается и где вино будет отдыхать в течение 16 месяцев. По истечении этого времени, его стабилизируют, осветляют, фильтруют и разливают в бутылки, чтобы закончить процесс старения в бутылке.

Дегустация

Вид: Альта-Рио-Ресерва красное вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет, с красного кирпича, цвет оправы, небольшое и медленное падение слезу, она четкая и яркая.

Нос: в Рио-Альта Ресерва мы находим ароматы спелых красных фруктов, малины и вишни, на фоне заметного бальзамический кровать и немного пряный, типичный от старения в дубовых бочках.

Вкус: Альта-Рио-заповедник обладает теплым атаки, мягкой кислотностью, печально и хорошо интегрированных танинов, прочный и с ретро-назальный полный спелых фруктов, бальзамические и поджаренные ароматы те оставляют долгий и упорный конец.

Предложения:

Альта-Рио reserva представляет собой ароматный, структурированный и насыщенный красное вино, мощный и полный ароматизированные вина, что потребуется некоторое время в бокале, чтобы показать свой потенциал и вино, которое хорошо бы сцеживаться. Он будет пару с красным мясом, тушеным мясом, дичью, очень вылечить сыры и т. д. Рекомендуется подавать это между 14 и 16 ° С

Год: 2011

Возраст: Ресерва

Подвал: винный погреб Консехо-де-ла-Альта

Экологические: Нет

Цвет: Красный